Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
Jambo Grill - East African & Ind…
Vancouver
Permanent
Temps plein
30 $ à 37 $ par heure
Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration
Jambo Grill - East African & Indian Fusion
30 $ à 37 $ par heure
Permanent
Salaire
30 $ à 37 $ par heure
Type de poste
Permanent, Temps plein
Expérience
2 à 5 ans
Catégorie
Restauration
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
Études
- Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)
- Certificat de sécurité alimentaire
Information de transport et de voyage
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
Options de conditions d'emploi
- Soir
Expérience
- 2 ans à moins de 3 ans
Options de conditions d'emploi
- Horaire flexible
- Jour
- Fin de semaine
- Hours: 35 à 40 heures par semaine
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