Directeur/directrice de restaurant

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Surveiller le rendement du personnel
• Superviser le personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Établir le coût des produits et des services
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Fournir le service à la clientèle
• Organiser les opérations quotidiennes
• Expérience en supervision

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Travail sous pression

Qualités personnelles

• Sens de l'organisation
• Qualités de chef (leadership)

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Quart de travail

Expérience

• 3 ans à moins de 5 ans

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine

Autres avantages

• Autres avantages
• Hours: 40 heures par semaine