Directeur/directrice du service des boissons

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Certificat ou diplôme
• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

• Former le personnel
• Effectuer des examens de rendement
• Établir le coût des produits et des services
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Commander et tenir un inventaire des vins et de la verrerie
• Maintenir des stocks adéquats
• Faire des recommandations sur le choix des boissons
• Décrire et recommander des vins
• Coordonner des événements spéciaux
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées

Fonctions et activités des superviseurs

• 3 à 4 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• MS Outlook

Conditions de travail et capacités physiques

• Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
• Tâches répétitives
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?

Programmes du gouvernement

• Employeur reconnu
• Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine